80后“创业达人”梁广，从对奶制品行业一无所知，到成为三家店的老板。&10;湖南人“吃得苦 耐得烦”的性格在她身上一览无余。一起来了解嘉宾梁广与她的创业故事吧~

大家经常很困惑：哪种牛奶不含防腐剂？保质期长的牛奶，是不是因为放了防腐剂呢？

对于小孩来说，钙有多重要？钙是人体内含量最多的矿物质，它在骨骼形成、肌肉伸缩/舒张、神经－肌肉传导等方面都起着重要的作用。

酸奶很多人都喜欢。我们常吃的杯装酸奶，锡纸盖上常会凝结出一层浓稠的物质，有人称其口感佳、营养高。这是真的吗？酸奶杯盖上的这一层“乳”是怎么形成的呢？不“舔”就浪费了吗？

问&10;睡前喝一杯牛奶&10;会怎么样呢？&10;答&10;睡前喝一杯牛奶，会比不喝牛奶的情况下，多花几块钱……^_^

牛奶虽很有营养，但是有些人是不适合喝牛奶的，可能你听说过这么一个名词：乳糖不耐受。所谓的乳糖必须经乳糖酶的水解才能被吸收，但是乳糖酶缺乏的人，被喝进肚的乳糖不能完全消化和吸收，从而滞留在肠腔内，最终产生病变。轻者症状不十分明显，但较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状。

过量的酸奶也会对肠胃造成一定的损失。酸奶中的乳酸菌会生成抗生素，能够抑制很多细菌，但同时也破坏了人体内部有益的菌群。如果长期大量饮用酸奶，可能扰乱正常消化功能，对有肠胃疾病的人群更加不利。

奶主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，水分含量占86%-90%。奶的各种成分除脂肪含量变动较大外，其他成分基本上是稳定的

牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害&33;如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容&33;

牛奶的好处正日益为人们所认识，专家提出，早上一杯奶补充蛋白质，晚上一杯奶补钙最重要。广东省学生饮用奶计划协调小组罗建民处长说