南山牧业联合长沙商贸职院探索全产业链高质量发展产教融合路径

11月29-30日，长沙商贸旅游职业技术学院副校长杨淑岚率考察团赴湖南南山牧业有限公司，开展访企拓岗与产教合作专项考察。双方聚焦电商推广、旅游线路开发、文创产品设计三大核心方向深入洽谈，标志着校企协同育人与产业发展深度绑定的新开端。

29日，考察团在姚慧董事长及企业管理团队陪同下，实地调研了南山牧场核心资源与奶业产业联合体，先后参观高山牧场奶牛散养基地、现代化生产线及工业旅游路线各景点，直观了解企业运营场景与合作需求。在专项研讨会上，双方进一步细化合作方案并签订横向课题协议：电商领域将组建校企联合运营团队，以2026年“年货节”为试点，开展线上销售、直播带货与短视频营销实战；旅游与文创领域则计划依托牧场自然风光与苗乡文化，设计“工业+生态”研学线路，同步研发旅游定制款奶制品、文创产品设计与含奶膳食产品，明确师生全程参与的合作机制。

30日，双方举行了项目座谈会。南山牧业董事长姚慧对考察团表示热烈欢迎，并系统介绍了企业特色：作为集牧草种植、奶牛养殖、乳品加工、牧业旅游于一体的全产业链奶业企业，南山牧业既是农业产业化国家重点龙头企业，也是国家高新技术企业，拥有南山、儒林两大优质基地，革命历史积累和高山生态优势得天独厚，正积极响应国家乡村振兴与湖南“三高四新”战略，亟需高校专业资源赋能产业升级。他明确提出，希望借助学院的人才与技术优势，在电商推广、产品研发、文旅研学等领域展开合作，提升品牌影响力与市场竞争力。

杨淑岚副校长在交流中强调，学院始终以培养“社会需求导向的高素质技术技能人才”为核心，此次考察是落实《校企合作框架协议》的关键行动。她指出，学校在电商运营、旅游规划、文创设计领域拥有成熟的教学体系与专业师资团队，期待通过与南山牧业的深度合作，构建“人才共育、资源共享、发展共赢”的合作模式，为学生搭建从课堂到产业的实践桥梁。

针对研学合作，双方达成共识：利用南山牧业的自然资源与文化底蕴，共同开发特色研学课程，让学生在了解乳制品生产流程、感受企业文化的过程中提升综合素养，实现“实践育人”与“产业赋能”双向发力。

此次考察明确了2026年校企合作推进时间表，包括实习基地挂牌、横向课题中期检查等关键节点，并建立“月报+季度复盘”常态化沟通机制。长沙商贸旅游职业技术学院校企合作处、湘旅学院、湘菜学院、文化创意学院相关负责人，与南山牧业生产运营、旅游运营团队代表共同参与考察，双方均表示对未来合作充满信心，将以此次洽谈为起点，充分发挥校企优势，助力地方经济发展与乳制品全产业链升级。